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    地址:上海市 奉贤区 青村镇 上海奉贤青村镇奉柘公路3108号2084室

    食品卫生许可证质检报告检测报告检验报告测试报告

    更新时间:2020-09-28   浏览数:182
    所属行业:商务服务 认证服务
    发货地址:上海市奉贤区青村镇  
    产品规格:
    产品数量:888.00份
    包装说明:
    单 价:1.00 元/份
    食品卫生许可证质检报告检测报告检验报告测试报告
    食品卫生许可证办理流程及相关资料


    在我国,根据《食品卫生法》的规定,食品生产经营企业和食品商贩,必须先取得卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。卫生许可证的发放管理方法由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门规定。


    卫生许可证的发放适用对象,包括各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以缓解为目的的物品。


    卫生许可证可适用的行为,包括一切事物的生产(不包括种植业和养殖业)、采集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等活动。卫生许可证的使用主体,包括一切从事食品生产经营的单位或者个人,其中也包括职工食堂、食品商贩等。






    1、新建、改建、扩建的食品生产加工企业


     1)法定代表人或者生产经营负责人资格证明。


     2)生产经营场地使用证明或房产证明(书)。


     3)生产经营场所、平面图和详细的加工工艺简图、卫生设施设备布局图。


     4)产品原料、配方、产品包装材料、标签说明书。


     5)产品执行标准(GB或QB),产品卫生检测结果报告及评价报告(近期报告长不超过年)。


     6)生产经营人员的有效健康证明。


     7)企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。


     8)企业卫生管理制度和领导组织。


     9)卫生监督机构要求申报的其他资料。


    2、新建、改建、扩建的餐饮业(含集体食堂)


    1)法定代表人或生产经营负责人资格证明。


     2)生产经营场所使用证明或房产证明(书)。


     3)生产经营场所平面图、卫生设施、设备布局。


     4)生产经营人员的有效健康证明。


     5)企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。


     6)企业卫生管理制度和领导组织。


     7)卫生监督机构要求申报的其他资料。






    3、批发、零售经营食品企业






     1)法定代表人或者生产经营负责人资格证明。


     2)从业人员的有效健康证明。


     3)企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。


     4)所销售的食品提供厂方卫生许可证及产品检验报告书复印件。






    4、新建、改建、扩建的饮料(含直接饮用水)企业






     1) 法定代表人或者生产经营负责人资格证明。


     2)生产经营场地使用证明或房产证明书。


     3)生产经营场所平面图,卫生设施、设备布局,工艺流程图。


     4)生产经营人员的有效健康证明。


     5)企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。


     6)企业卫生管理制度和领导组织。


     7)水质卫生检验评价报告。


     8)有关供水设备及用品厂方卫生许可批件复印件。






     9)卫生监督机构要求提供的其他资料。


    申请办理程序


     1、食品生产经营单位提出申请,领取《卫生许可证申请表》填写,资料齐全,符合要求者,给予受理;资料不齐全,不符合要求者,不给予受理,退回申请资料,补齐资料后再申请。   


     2、卫生许可受理后三天内,卫生监督机构派出两名以上卫生监督员前往现场进行监督审查,提出卫生监督意见,食品生产经营单位在限期内完善卫生设施,申请卫生工程验收。   


     3、由两名以上的卫生监督员到现场进行验收,验收合格的,卫生监督员在卫生许可证申请表上签署卫生审查意见,报市卫生局审批。  


    4、市卫生局在收到卫生许可申请资料后,一天内进行审核,符合发证条件的,签署审批发证意见;对不符合发证条件的,退回资料。   


    5、发证工作人员根据市卫生局签署的审批意见,发放《卫生许可证》给生产经营单位。






    申请过程的注意事项
    1、所有申报材料一式两份,按顺序排列,使用A4纸,文字以宋体小四号打印,并逐项加盖申请单位公章;    


     2、申请材料存在可以当场更正的错误,允许申请单位当场更正;


     3、申请材料不齐全或不符合法定形式的应当当场或五个工作日内一次性告知申请单位需要补正的全部内容,申请单位补正资料后符合要求的可受理。逾期不告知的,自收到材料之日起即视为受理  


    4、卫生行政部门自受理之日起二十个工作日内做出许可或不予许可的审查决定。二十个工作日内不能做出决定的,经批准可以延长十个工作日,但需将延长理 由告知申请单位,法律、法规另有规定的按照其规定执行,依法需要检验、检测、检疫、鉴定和专家评审的,所需时间不计算在卫生行政许可期限内。




    食品经营许可证办理一次性告知单


    (适用范围食品经营许可新办、变更、注销)






    一、设定依据:


     1、《人民共和国食品安全法》第三十五条


     2、《食品经营许可管理办法》第九条、第十一条




    二、食品经营许可新办


    (一)申请材料


     1、《食品经营许可证》申请书  


     2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件  (提供复印件1份,加盖公章)


     3、法定代表人(负责人)、食品安全管理人员的身份证明复印件  


    4、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件


     5、食品安全管理制度 (提供法定代表人(负责人)签字、加盖公章的食品安全管理制度原件1份)


     6、从事直接入口食品经营、散装食品经营和餐饮服务的,需提交食品从业人员健康体检合格证


     7、其他材料


    l (申请自动售货设备销售)申请利用自动售货设备从事食品销售的,还应当提交自动售货设备的具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料


    l (申请网络经营)申请通过网络从事食品经营的,还应当提交具有可现场登陆申请人网站、网页或网店等功能设施设备资料,并提供网店地址、网页或网店截图供许可机关审查。无需食品贮存场所的网络食品销售商,申请时还应当提交与生产商关于贮存、运输协议的复印件。  


    l (申请连锁经营)连锁经营的食品销售企业,分店在申请食品经营许可时,应当提供连锁企业总部的地址、联系方式以及经营过程中由总部统一保存的各类材料名录。 


    l (单独设仓库)食品经营者在经营场所外设置仓库的,提供仓库地址、面积、设备设施、布局平面图及储存条件等说明文件或照片。 租用他人仓库的,申请人还应当提交租赁合同、仓库产权证明材料和出租人的营业执照或身份证复印件。   


    l (申请销售散装熟食制品)申请销售散装熟食制品的,申请时还应当提交与挂钩生产单位(供货商)的合作协议(合同或意向书),提交生产单位的《食品生产许可证》复印件


    l (餐馆申请销售自酿酒)在餐饮服务中提供自酿酒的经营者在申请许可前应当先行取得具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告  


    (二)食品经营许可证的法定时限:


    自受理申请之日起20个工作日内作出是否准予许可的决定,并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。


    (三)承诺办理时限:


    自受理申请之日起13个工作日作出是否准予许可的决定。


    (四)许可证办理程序: 


    收件-受理-审查-决定--制证-颁证


      二、食品经营许可变更登记


    (一)申请材料:


    1. 食品经营许可变更申请书;


    2. 食品经营许可证正本、副本;


    3. 与变更食品经营许可事项有关的其他材料。


    (二)法定时限:自受理申请之日起20个工作日内作出是否准予许可的决定,并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。


     (三)承诺办理时限:


    自受理申请之日起13个工作日作出是否准予许可的决定


     (四)办理程序:


    收件-受理-审查-决定--制证-颁证


     三、申请注销


    (一)申请材料:


      1.食品经营许可注销申请书;


      2.食品经营许可证正本、副本;


      3.与注销食品经营许可事项有关的其他材料。


    (二)承诺办理时限: 当场注销


     (三)许可证办理程序:


     收件-受理-审查-决定--制证-颁证

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