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    脂肪酸检测报告质检报告检验报告测试报告办理

    更新时间:2020-09-26   浏览数:117
    所属行业:商务服务 认证服务
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    脂肪酸检测


    怎样的食物组合才是健康的呢?


    在总能量摄入保持不变的前提下,使用淀粉、多不饱和脂肪酸或蛋白质来替代糖类,可以降低心血管疾病和死亡风险;使用多不饱和脂肪酸和蛋白质替代饱和脂肪时,也有类似的效果。


    分析的终结果显示,为了保持低的死亡风险,饮食模式应该由每天10-30g膳食纤维、14%-30%蛋白质、10%-25%单不饱和脂肪酸、5%-7%多不饱和脂肪酸、20%-30%淀粉组成。




    图 1.4 营养摄入黄金组合


    研究人员指出,宏量营养素摄入与健康之间的关系并非简单粗暴的线性相关,这可能为人们理解和遵循饮食指南带来不少困惑。


    虽然此次研究中没有涉及添加糖、反式脂肪、多不饱和脂肪酸的具体类型、动物性/植物性蛋白质,但还是很好地揭示了不同比例的碳水化合物、脂肪和蛋白质的摄入比例对于健康的影响,同时还分析了糖、淀粉、膳食纤维、饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸等具体成分对健康的影响,用饮食组合的形式为人们的健康饮食提出了建议,让人们更容易地适应饮食指南的要求。


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