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    办理食品过敏原检测质检检验测试报告 有哪些过敏原

    更新时间:2020-09-28   浏览数:161
    所属行业:商务服务 认证服务
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    办理食品过敏原检测质检检验测试报告 有哪些过敏原
    什么是过敏反应、过敏原、过敏体质?


    过敏反应:过敏反应是指已产生的机体再次接受相同抗原刺激时所发生的组织损伤或功能紊乱的反应。


    过敏原:引起过敏反应的物质。


    过敏体质:一般是将容易发生过敏反应和罹患过敏性疾病而又找不到发病原因的人,称之为具有“过敏体质”。过敏体质,往往是承自父母亲,并与饮食、压力过重等导致抵抗力变差、功能失衡有关。


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    有哪些过敏原?


    常见的过敏原有2000-3000 种,医学文献记载接近2万种。它们通过吸入、食入、注射或接触等方式使机体产生过敏现象。常见的过敏原如下:
    1、吸入式过敏原:如花粉、柳絮、粉尘、螨虫、动物皮屑、香烟、烟雾等。
    2、食入式过敏原:如牛奶、鸡蛋、鱼虾、牛羊肉、海鲜、以及某些蔬菜、水果等。
    3、接触式过敏原:如紫外线、辐射、细菌、霉菌、病毒等。
    4、注射式过敏原:如青霉素、链霉素、异种血清等。
    5、自身组织抗原:精神紧张、工作压力、受微生物感染、电离辐射、烧伤等生物、理化因素影响而使结构或组成发生改变的自身组织抗原。

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